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Vakuumierer

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ProfiCook PC-VK 1133, Vakuumiergerät edelstahl
ProfiCookPC-VK 1133, Vakuumiergerät
edelstahl
CHF 61,90
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ProfiCook PC-VK 1146 Vakuumierer, Vakuumiergerät edelstahl/schwarz
ProfiCookPC-VK 1146 Vakuumierer, Vakuumiergerät
edelstahl/schwarz
CHF 49,95
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Bosch Vakuum-Frischhaltedosen Set, 2-teilig, Behälter transparent/grün
BoschVakuum-Frischhaltedosen Set, 2-teilig, Behälter
transparent/grün
  • Fassungsvermögen: 2,25 Liter
  • Set: 2 Vakuum-Frischhaltedosen 0,75 L und 1,5 L
  • Material: Tritan / Kunststoff
  • Eigenschaft: spülmaschinenfest
CHF 28,50
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Clatronic Vakuumiergerät FS 3261 weiß
ClatronicVakuumiergerät FS 3261
weiß
CHF 18,10
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Bestron Vakuum-Folienrolle für AVS501, Vakuumier-Folien transparent, 28cm breit
BestronVakuum-Folienrolle für AVS501, Vakuumier-Folien
transparent, 28cm breit
  • Anmerkung: Bis -40° verwendbar, BPA-frei
  • Inhalt: 5 Meter
  • Geeignet für: Bestron Vakuumschweißgerät AVS501
  • Eigenschaft: Spülmaschinen geeignet, kochfest, Mikrowellen geeignet, Gefrierfach geeignet
(CHF 1,99 / 1 m)
CHF 9,95
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ProfiCook Vakuumierbeutel 22cm x 30cm, 50 Stück, Vakuumier-Folien transparent
ProfiCookVakuumierbeutel 22cm x 30cm, 50 Stück, Vakuumier-Folien
transparent
  • Anmerkung: Rippenstruktur für Reißfestigkeit und Stabilität
  • Inhalt: 50 Beutel
  • Geeignet für: PC-VK 1015 / 1080 / 1133 / 1134 / 1146 und andere handelsübliche Geräte
  • Eigenschaft: kochfest, Mikrowellen geeignet, reißfest, Gefrierfach geeignet
(CHF 0,19 / Stück)
CHF 9,35
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ProfiCook Vakuumierbeutel 28cm x 40cm, 50 Stück, Vakuumier-Folien transparent
ProfiCookVakuumierbeutel 28cm x 40cm, 50 Stück, Vakuumier-Folien
transparent
  • Anmerkung: Rippenstruktur für Reißfestigkeit und Stabilität
  • Inhalt: 50 Beutel
  • Geeignet für: PC-VK 1015 / 1080 / 1133 / 1134 / 1146 und andere handelsübliche Geräte
  • Eigenschaft: kochfest, Mikrowellen geeignet, reißfest, Gefrierfach geeignet
(CHF 0,28 / Stück)
CHF 14,50
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Unold Vakuum-Beutel 15x25 cm, Vakuumier-Folien transparent
UnoldVakuum-Beutel 15x25 cm, Vakuumier-Folien
transparent
  • Anmerkung: Spülmaschinengeeignet, 5-wandig
  • Inhalt: 100 Beutel
  • Geeignet für: Vakuumierer
  • Eigenschaft: Spülmaschinen geeignet, wiederverwendbar
(CHF 0,11 / Stück)
CHF 11,35
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ProfiCook Vakuum-Folienrollen, 2 Stück, 28cm x 6m, Vakuumier-Folien transparent
ProfiCookVakuum-Folienrollen, 2 Stück, 28cm x 6m, Vakuumier-Folien
transparent
  • Anmerkung: Rippenstruktur für Reißfestigkeit und Stabilität
  • Inhalt: 6 Meter
  • Geeignet für: PC-VK 1015 / 1080 / 1133 / 1134 / 1146 und andere handelsübliche Geräte
  • Eigenschaft: kochfest, Mikrowellen geeignet, reißfest, Gefrierfach geeignet
CHF 10,40
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Unold Vakuum-Beutel 20x30 cm, Vakuumier-Folien transparent
UnoldVakuum-Beutel 20x30 cm, Vakuumier-Folien
transparent
  • Anmerkung: Spülmaschinengeeignet, 5-wandig
  • Inhalt: 100 Beutel
  • Geeignet für: Vakuumierer
  • Eigenschaft: Spülmaschinen geeignet, wiederverwendbar, Gefrierfach geeignet
(CHF 0,16 / Stück)
CHF 16,25
Auf Lager
Unold Vakuum-Folienrolle 781 g, Vakuumier-Folien transparent
UnoldVakuum-Folienrolle 781 g, Vakuumier-Folien
transparent
  • Anmerkung: Breite 28cm
  • Inhalt: 12 Meter
  • Geeignet für: Vakuumierer
  • Farbe: transparent
(CHF 1,00 / 1 m)
CHF 12,05
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ProfiCook PC-VK 1134, Vakuumiergerät edelstahl/schwarz
ProfiCookPC-VK 1134, Vakuumiergerät
edelstahl/schwarz
CHF 65,90
Lieferbar in 6 Tagen
ProfiCook PC-VK 1080, Vakuumiergerät edelstahl
ProfiCookPC-VK 1080, Vakuumiergerät
edelstahl
CHF 47,95
Lieferbar in 19 Tagen
Bosch Vakuum-Frischhalteset MSZV6FS1, Behälter transparent/grau, 5-teilig
BoschVakuum-Frischhalteset MSZV6FS1, Behälter
transparent/grau, 5-teilig
  • Fassungsvermögen: 1 Liter
  • Set: Vakuumpumpe, Vakuum-Frischhaltedose (1,0 Liter), jeweils 3 Vakuum-Frischhaltebeutel (1,2 Liter und 3,8 Liter)
  • Material: Tritan / Kunststoff
  • Eigenschaft: mikrowellengeeignet, spülmaschinenfest
CHF 33,50
Lieferbar in 19 Tagen
Caso Vakuum Folienbeutel 40cm x 60cm, 25 Stück, Vakuumier-Folien transparent
CasoVakuum Folienbeutel 40cm x 60cm, 25 Stück, Vakuumier-Folien
transparent
  • Anmerkung: Rippenstruktur, Folien-Stärke ca. 150 μm
  • Inhalt: 25 Beutel
  • Geeignet für: Für alle Balken-Vakuumierer geeignet
  • Eigenschaft: Spülmaschinen geeignet, kochfest, Mikrowellen geeignet, reißfest, wiederverwendbar, Gefrierfach geeignet
(CHF 0,83 / Stück)
CHF 20,85
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Was ist ein Vakuumierer?

Mit einem Vakuumierer müssen die Reste des letzten Festmahls nicht entsorgt werden, sondern können gut verpackt aufbewahrt werden. Wie der Name schon vermuten lässt, ermöglicht das Gerät die absolut luftundurchlässige Aufbewahrung von Lebensmitteln und Gegenständen. Durch das Vakuum in der Verpackung sind Lebensmittel länger haltbar und die Verpackung an sich verhindert eine Geruchsentwicklung bei der Lagerung.

So funktioniert’s

Das Vakuumiergerät saugt mithilfe einer Pumpe die Luft aus der Folie und sorgt so für ein Vakuum. Die Folie legt sich daraufhin um den Inhalt, was eine möglichst platzsparende Lagerung ermöglicht. Anschließend wird die Folie luftdicht verschlossen.

Vakuumiergerät ist nicht gleich Vakuumiergerät

Während Vakuumierer im höheren Preissegment problemlos ein Vakuum erzeugen können, sieht dies bei den preiswerten Varianten anders aus. Oftmals haben die preisgünstigeren Vakuumiergeräte zwar eine Absaugpumpe, können aber kein echtes Vakuum erzeugen. Die umgangssprachlich auch als „Folienschweißgerät“ bekannten Geräte dienen in erster Linie dem Verschweißen von Tüten und Gefrierbeuteln oder Gegenständen wie Münzen und sind daher eher nützliche Haushalts- als Küchenhelfer.

Zubehör für Vakuumiergeräte

Neben den praktischen Geräten selbst können Sie bei ALTERNATE auch bequem Vakuumierer Zubehör kaufen. In den Vakuumierbeuteln können Sie bequem Lebensmittel konservieren. Eine noch komfortablere und nachhaltigere Lagerungsmöglichkeit sind die Vakuumierer-Behälter von Steba, Rommelsbacher und Co.

Ist der Vakuumierer das Richtige für mich?

Wer kennt es nicht: Man hat den eigenen Hunger mal wieder überschätzt und zu viel gekocht. Besonders oft passiert dies in Single Haushalten oder bei großen Familien. Mit den Vakuumiergeräten können Sie die Essensreste problemlos konservieren und bei Bedarf später erneut genießen. Gerade wenn Sie in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierfach nur wenig Platz haben, rentiert sich die Anschaffung eines Vakuumierers.

Vakuumierer für Sous-Vide Garen

Der neuste Trend: Sous-Vide Garen. Hierbei wird Fleisch oder auch Gemüse vakuumiert und anschließend bei schonenden Temperaturen gegart. Einerseits wird das Fleisch hierbei gleichmäßig erwärmt, andererseits bleiben durch das schonende Garen Nährstoffe und Vitamine erhalten. Zusätzlich wird durch das Vakuumgaren das Entweichen von Flüssigkeiten oder Geschmacksstoffen verhindert. Die Zubereitung des perfekten Steaks ist somit also einfacher als je zuvor. Entdecken Sie mit den Vakuumiergeräten von ALTERNATE jetzt die Vorteile des Sous-Vide Garens.

Jetzt günstig bei ALTERNATE kaufen

Ein Vakuumierer ist ein nützlicher Küchenhelfer und ermöglicht die langfristige und platzsparende Konservierung von Lebensmitteln und Essensresten. Entdecken Sie jetzt die große Auswahl an Vakuumiergeräten bei ALTERNATE und profitieren Sie von tollen Angeboten und attraktiven Preisen. Jetzt bequem online Vakuumierer bestellen.